福岡の京風もつ鍋がおすすめです
福岡のソウルフードである博多もつ鍋は、ホルモン専門店が近所にあって自分で作るなど、県民にとってはおなじみの料理となっていますが、他の地域では新鮮なもつが手に入らないということもあるでしょう。
「京風もつ処越後屋」では、福岡県産の和牛もつを、京都から取り寄せた白味噌のスープで味わうことができるのでおすすめです。
博多駅に1店、今泉に2店をかまえ、それぞれ50名から60名までの席が用意されています。
福岡方面に旅行に行く際の夕食として利用したり、団体での飲み会で利用したりしてもいいでしょう。
外国の方をお店に連れて行って、博多のもつ鍋をごちそうすると喜ばれます。
もつ鍋は白味噌以外にも、しょうゆ味や辛味噌味もありますし、酢もつや明太子といった一品料理など、幅広いメニューとなっています。
また、お店に行きたいけれど、なかなか博多に行く機会がないという人は、通信販売も扱っているので、取り寄せて自宅などで楽しんでみてはいかがでしょうか。